为贯彻落实党中央、国务院有关决策部署，更好支撑有效降低全社会物流成本，近日，国家发展改革委印发《国家物流枢纽布局优化调整方案》，按照“结合实际、动态调整、有进有退”的原则，新增廊坊商贸服务型、常州生产服务型等26个国家物流枢纽，对部分国家物流枢纽规划布局进行优化调整，并对高质量推进国家物流...
1、以冷冻品批发为主的市场型冷链物流园区 此类冷链物流园区是目前库房出租率最好、盈利水平最高的园区。此类园区依靠冷产品集中交易必须以冷库为依托的特点，一般租赁价格比较高，而且其它配套功能也有很好的收益，如制冰、礼盒包装、配送、叉车租赁等等。北京的西南郊冷库、上海的东方物流港、武汉的白...
冷链环节的连接和温度控制是保证肉类质量的关键，考虑到中国冷链物流的实际生产，研究人员调查了不同温度设置（7 °C、4 °C 和 − 1 °C）下各种冷链物流模式（包括仓储、运输和销售条件）对猪肉品质和细菌群落演替的影响。在实验室建模，通过 pH 值、持水量、总挥发性盐基氮 （TVB-N） 、总活菌数（TVC）状态。在...
常温冷链物流中心主要业务包括仓储保管、初步加工、产品展示等，作业功能区包括理货区、暂存区、常温区、阴凉区、冷藏区、低温冷冻区、展示区、流通加工区、拣货区、废物集中区、商务区等，需要分析冷链物流中心的功能区域、设备布局、物流走向和运作流程，依据各功能区域之间的物流数据分析寻找内部物流频繁的区域...
2024年中国进出口食品冷链物流发展研究中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会今日公布2024年冷链物流运行数据。数据显示，2024年冷链物流需求总量3.65亿吨，新能源冷藏车销量爆发式增长350%。在消费需求不断释放的带动下，我国冷链物流市场规模持续扩大，市场恢复势头明显增强。据介绍，2024年我国冷链物流整体处...
1、进出口食品冷链物流信息化水平不高由于中国冷链物流业起步较晚，所以冷链物流信息化的建设较为落后。在信息管理上，由于提供进出口食品冷链物流服务的企业没有建立起一个高效的信息管理系统，所以导致管理资源无法得到充分的利用。在信息共享上，由于缺乏统一的建设规划，企业的信息化程度较低，因此企业内存在信...
食品行业需要鼓励客户采用更健康、营养更丰富的饮食，以及使用绿色生产和分销网络，以及基于更生态友好型农业技术开发采购框架。以及每家公司将产品质量责任扩大到其供应商网络内的社会和环境绩效的观点，都被认为是发展更可持续供应链的关键组成部分。人际信任和标准遵守对于保守农业和供应商的转移是必要的，但它...
随着我国农业现代化进程的加快，农产品仓储冷藏设施建设成为了农业发展的重要支撑。高效的冷链物流体系不仅能有效解决农产品集中上市期间的存储难题，还能保障农产品品质，提高农产品的市场竞争力，进而增加农民收入。 近年来，我国冷链物流行业取得了快速发展。随着人民生活水平的提高和消费习惯的变...