冷链运输通道优化，国外生鲜送上国内餐桌

        冷链物流宛如一位低调却至关重要的幕后英雄，悄然改写着我们的生活版图。随着我国跨境物流通道如舒展的经络般持续优化，跨境冷链运输愈发活跃，宛如一条无形的纽带，将世界的美味串联起来。
        走进成都的一家生鲜连锁超市，冷藏冷冻区域宛如一座深海宝藏库，而来自国外的三文鱼无疑是其中的明星展品，占据着显眼位置，吸引着众多市民的目光。他们精挑细选，满心期待着将这份来自远方深海的鲜美带回家中。可在这远离海洋的西部内陆城市成都，这跨越千山万水而来的三文鱼，鲜度究竟能保持几分？曾几何时，三文鱼需先从遥远的产地运至上海，再辗转来到成都，漫长的路途使得其鲜度难以保证，仿佛历经长途跋涉的旅人，疲惫而失色。
        然而，转机如破晓的曙光般出现。在距离成都双流国际机场仅 15 分钟车程的东航冷链西部生鲜港，我们找到了答案。鲜活捕捞的三文鱼从智利圣地亚哥搭乘 “空中专线”，跨越约 2 万公里的遥远距离，如飞鸟般迅速直抵成都双流国际机场。通关的高效宛如为其插上了翅膀，随后被火速运往这里进行加工生产，最终以最快 48 小时的速度，跃上千家万户的餐桌。这是一场与时间的赛跑，每一个环节都紧密衔接，如同精密运转的齿轮，确保这份来自地球另一端的美味，能以最佳状态呈现在成都居民面前。

        生鲜直航航线的开通，恰似在智利三文鱼与我国消费者之间搭建了一座无形的桥梁，拉近了彼此的距离。而 “班列 + 冷链” 这一创新模式的应用，则为东南亚的榴莲、山竹等水果打开了通往我国市场的便捷之门。进口榴莲从东南亚抵达成都的时长缩短至 48 小时，不仅如此，这些榴莲还从成都转运分拨至全国各地，宛如一颗投入湖面的石子，泛起层层涟漪。本月初，成都至广州、成都至嘉兴两条中老国际班列公铁联运进口榴莲分拨专线的开通，更是为这份美味的传递增添了新的动力。
        据成都海关统计，今年一季度，四川生鲜农产品进口继续保持迅猛增长的态势。冰鲜三文鱼进口值飙升至 3.3 亿元，同比增长 175.1%；鲜虾进口值更是达到 8 亿元，同比增长 1099.3%。这一组组数据，宛如跳动的音符，奏响了冷链物流蓬勃发展的激昂乐章。
        我国经济的飞速发展，恰似强劲的东风，推动着人民生活水平不断提升，也使得人们对生鲜食品、低温医药产品等的需求如春日的新芽般迅速增长。在这股热潮的推动下，冷链物流市场如同被点燃的烟花，迅速扩大。数据显示，我国冷链物流行业的年增长率高达 20% 以上，市场规模不断壮大，宛如一片茁壮成长的森林。2021 年年底，国务院办公厅印发的《“十四五” 冷链物流发展规划》，更是为这一行业的发展指明了方向，明确了 10 项重点任务，其中冷链物流标准体系建设工程尤为重要。这一任务要求对冷链物流国家标准、行业标准、地方标准进行集中梳理，提出废止或修订建议，进而形成全链条有机衔接的冷链物流标准体系，宛如为冷链物流的发展编织了一张坚实的保障网。